おいしい！博多久松の「博多牛もつ鍋」を食べてみた

3月3日に開かれたA8フェスティバルIn福岡で、博多久松さんのブースにてお節を試食させていただきました。見た目も彩がよく、味もとってもおいしかったので早速帰ってからサイトを見てみました。

そこで見つけた「博多牛もつ鍋」が届きましたので家族でおいしくいただきました！

博多久松について

特徴

・昭和57年創業

・「食」を中心とした製品創りとサービスを展開

・大切な晴れの日に九州、博多から美味しい料理をお届け

・某モールで栄えある賞を11年連続受賞！

・看板商品のおせちにおいては総計72万セット突破！

・美味しさ、美しさ、安心・安全、全てを満たす食品創りを目指す

おせち料理やオードブルを中心にお祝いの席に利用できる食品を多く取り扱っているお店です。

何を買ったのか

家で夕食なんかで食べれるものがないかなぁっとサイトを見ていると見つけたのが「博多牛もつ鍋」でした。早速注文してみました。1週間ほどで届きました！

中身は、以下です。

・牛の小腸

・ちゃんぽん麺

・鶏つくね（鶏ミンチ、鶏軟骨、鶏かわ、玉ねぎ、卵、ゴボウ、人参、青ネギ、塩）

・スープ（醤油、糖類（水飴、砂糖）、米発酵調味料、食塩、ポーク調味エキス、たん白加水分解物、にんにく加工品、魚醤、チキン調味パウダー、かつお風味調味料）

・唐辛子、柚子皮、ごま

写真は1セットで3人前になります。

私の家族は、野菜が大好きですのでさらにキャベツやもやし、玉ねぎなどを足して煮込んでちゃんぽんを足して出来上がり。

味が濃い目でしたので水を足して調整しています。できたものがこちら！

もつも臭みがなくとてもおいしかったです。また、ちゃんぽん麺も少し変わっていてこのもつ鍋様の特性麺だそうです。もっちりしていて触感がとてもよかったです。

私の家のアレンジが入っていないものはこのようになるようです。

家族も喜んでおり、次は味噌味が食べてみたいということで、また注文してみようと思います！

他にもご飯のお供に「からし高菜」や「高菜昆布」「焼き海苔佃煮」なんかも美味しそうでした。

「牛丼」や「やわらか若鶏の照焼」も気になりましたが売り切れ中でした…

気になった方は、ぜひぜひこちらからサイトを見てみてください！

【博多久松】九州・博多の美味いものを取り揃えています！